十一五规划纲要全文却话佳肴正当时-蓝精灵2016

发布时间:2018年01月28日 阅读:18 次

却话佳肴正当时-蓝精灵2016旺旺心语
舌尖上的师达
(午餐篇)
话说众诗仙与师达学子比拼之中略显逊色,心中不服,于是又宴饮赛诗,诗眼为“师达午餐”!
词帝李煜先发制人:“问君能有几多愁?恰似食堂没做红烧肉!”
话音刚落,温庭筠便道:“玲珑骰子安红豆,入骨相思回锅肉。”
众蓝精灵早已文思如泉涌,胜券在握。
红烧
排骨
红烧排骨那明亮的色泽与浓厚的口味最令人欲罢不能。蔡轩正红烧排骨的最佳伴侣是师达出品的白米饭。试想一下,一大勺红通通热腾腾亮晶晶泛着油光带着热汤的红烧排骨浇到晶莹剔透的米饭上,一股热气“腾”地就起来了教人如何不会食欲大增?好不容易将排骨搬上了桌,慢着!先别急着吃肉,一定要先嘬一口红汤,提前感受那酸溜溜而又带一点咸的汤汁,当心中迎接一大波油腻的感觉化开了之后,再开始大快朵颐的吃肉,你的味蕾一定会拥有不同于他人的感受。
总是吃肉难免会感到上火油腻,所以当食堂有生菜供应时,一定要来上一勺沥干汁水的菜叶。一是好看,红配绿一台戏;二是好闻,生菜被热汤一烫,香的往鼻子里跳。同学们经常把排骨的肉剔下来,卷到菜叶里。叶子沙拉拉,肉块滋滋唧唧,好看又好吃。当你把这菜做的“肉卷”送入口中一嚼那清爽与浓厚的口感交织在一起,肉汤与菜汁水乳交融,爽脆与柔嫩取长补短……除了吃,还有什么值得在意的呢?
我爱师达的红烧排骨,它支持着我无数个或冷或热的下午,陪伴我走过了许多个或快或慢的春秋封神归真录。我爱排骨,排骨万岁!
——初二(7)班 黄冠达
红烧肉
周五午饭总有一道菜深受大家欢迎,让大家期盼周末的小心情得到片刻安放,这道菜便是“红烧肉”。师傅用锅铲舀起色泽红润的五花肉,层次分明,又不见锋棱点裙臣。劲道的肉皮与恰到好处的肥肉微微抖动,晶莹的汤汁从肉的底部渐渐滑落。它鲜亮的色泽红里透黑,吃要趁热,第一口抿到劲道有余且晶亮的肉皮,用牙齿轻轻往下纵切,下面一层是肥肉,肥而不腻晋文源,入口即化。瘦肉在细嚼之间,鲜嫩香软,鲜甜的汤汁在你的唇齿间回味。土豆会吸收部分汤汁,口感浓郁,最宜下饭。一勺红烧肉浇在冒着热气的白米饭上,汤汁顺着米饭缝隙渐渐渗入,轻抿一口,烦恼顿时烟消云散,浮现出至真至纯,难以忘怀的师达生活。
——初二(8)班 吴芮嘉
偏偏是它。
酱汁浓,肉润香,炉中正沸。
一块块红烧肉,餍足地躺在豉香的酱汁中,白腾腾的肉香气欣悦地窜了出来,氤氲在锅边,在它亮晶晶圆润的身体旁,几块软糯的土豆守护在它身旁。
我迫不及待地咬了一口,滚烫而滑腻,充满味道,却极其平衡,那淳朴的肉香,豆豉的酱香,土豆的滑嫩,一起霸占了我的味蕾,甜蜜的跃上舌尖。
偏偏是它艾斯凯尔,充满酱香的红烧肉,在时间的延续中而愈发浓郁。
——初二(9)班 李紫萱
白菜豆泡
师达中学有这样一道菜令我不能忘怀——大白菜炖豆泡,可谓口齿留香。翡翠般的大白菜所炖出的鲜美汤水融入了那易吸收水分的北方产物——豆泡。由于大白菜的新鲜,经过煨煮自然是汁水颇多,使其软烂的口感与豆泡原本的特性与富有弹性的嚼劲形成鲜明的反差。食堂师傅将这道菜肴用汤勺舀入盘中的刹那间,汤汁四溢。此时深吸一口气,豆制品与大白菜的混合香气缭绕。
由于小时常吃这道菜,这种香味便也成了一种追忆。当我迫不及待地轻轻咬下一口豆泡,口舌之间便又是参杂着属于师达大食堂特有的风味。回忆的甜美与师达食堂做的大白菜炖豆泡之美味,二者融合一体麻蜥蜴,便是再美好不过的事情了。
——初二(3)班 陈书逸
白菜,是老百姓餐桌上常见的食材。它是最具包容性的食材,适合大部分的烹饪方法,几乎没有与它相排斥的食材。粉条,则是最平易近人的食材。它的原材料就来自于北方常见的红薯、马铃薯,并且非常适合通过炖、煮等烹饪方法的菜肴。十一五规划纲要全文于是,到这两样食材相遇时,在水这种中和一切的物质的融合下,白菜经过炖煮后的软与绵,和粉条雨水后的韧劲相辅相成。完美的互补,令人在体会白菜柔软又不会太烂的口感同时至尊雀圣,流连于粉条若即若离而又弹性十足的特性虫洞效应。
——初二(3)班 孟禹辰
麻婆豆腐
虽然只是一块块小小的乳白色的豆腐块,加入豆瓣酱、肉沫、辣椒后,却是另有一番风味。葱花碎又为这道菜增添了一些色彩。豆腐块软软的,一碰就碎,散发出了诱人的味道,肉沫和辣椒又让味觉有了新的冲击。迫不及待地一口咬下去,虽然烫,但却有一种满足感!碎而不腻的肉沫混搭在豆腐中间,既嫩,又鲜。让人吃了一口,想着第二口。真是人间美味我的贤者大人啊!
——初二(11)班 蒋羽珊
师达食堂的美食数不胜数,但我最喜欢的田建民,还是麻婆豆腐。乳白色的豆腐坐在盘中,穿着鲜红的辣酱外衣,就像是一团燃烧的火焰,里面还有一些的肉末。绿色的葱花散落在盘子中,星星点点,格外引人注目。还有那散发的阵阵香味,真是让人垂涎三尺。在上午的四节课过后,吃一盘麻婆豆腐,也是天大的幸福
——初二(11)班 邸顺页
回锅肉
师达的回锅肉可以说是色香味俱全。在那灯光的照射下,泛起油光,让同学们馋涎欲滴。所谓“回锅”肉,就是把煮过的五花肉切片回锅,红油翻炒。它的特点就是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。师达的回锅肉不仅看起来让人十分有食欲,吃起来也是十分美味。那已经炒焦的肉,放入嘴中,细细品尝,先是那洋葱、青椒的香气,后是那一股香辣。这么美味的回锅肉也是非常有营养的,有丰富的维生素四季折之羽,蛋白质,为我们健康的身体奠定了基础。在师达的食堂里,米饭配回锅肉是最好不过了,就是香!
——初二(8)班 鲁新漪
酸菜白肉
在酸菜缸里,经过多日发酵,最平淡无奇的白菜获得了新生。猪肉肥瘦相间,配合着酸香爽脆的酸菜,口感适中,肥而不腻。酸菜白肉在林林总总的师达菜肴中始终稳稳占据头把交椅。那种开胃的酸香味儿,那些陪着众多师达学子越冬的大白菜和酸菜,那碗氤氲在馒头里的酸菜白肉汤,就是师达的味道,味道也因回忆而使我们留恋。
——初二(9)班 刘国椒
麻辣香锅
每周三的中午,食堂都会飘出麻辣的饭香。这些熟悉的味道都是从麻辣香锅中散发出来。
这里的麻辣香锅只有鱼豆腐、香肠、鱼和秘制辣椒,炒出来的是十足的香辣。当吃下这顿饭,鲜美的虾肉,咬撕成肉片,混合着麻辣,挑战着同学们的味蕾。师达大师傅做的香锅没有外面饭店出品的那么华丽,但是吃出来的是美味和回忆李英幼。
——初二(6)班 王一衡
临近中午,偶尔打开教室窗户,便可隐约嗅到一阵阵迷人的、不同寻常的香气。下了第四节课,进入食堂大本营,我们拿着托盘,来到窗口前,惊喜地发现满满的麻辣香锅正静静地躺在盆底。
当盘子被香喷喷的麻辣香锅填满时,迎面扑来的鲜、香、麻、辣的气息使我们欲罢不能。软糯的鱼豆腐、鲜红的北极虾、香脆的莴笋片绘杂在一起,构成一幅生动的画面。本来是再普通、平易近人不过的食材,可当它们交融在一起,虽谈不上山珍海味,也不愧为一道美味佳肴。吃上一口,那糯滑、别样的口感,也让我们自然而然地否定了那句“千古名言”:“师达的菜,永远是闻着香,吃起来不好!”
——初二(3)班 张竞泽
麻辣香锅,最受师达学子欢迎的菜肴之一。鱼豆腐、虾、火腿肠、笋、藕是最常见的食材。在灯光的照耀下,辣椒油微微泛着红光,仿佛能看到了一只只虾在锅里翻腾,Q弹的鱼豆腐仿佛在红油中跳跃。用勺子轻轻舀起一块,放入口中,一种麻辣的感觉从唇齿中流出乳山热线招聘。转眼间,一盘已经被消灭掉了,只有那麻辣的感觉,在齿间弥留,挥之不去。
——初二(9)班 曹颖茜
酸辣汤
周一中午下课铃一响,我们这些小吃货便奔向食堂。上了二楼,目不斜视地向着心中那个目标疾走兽血沸腾后传。快!快!抬头望去,心里突然黑屏:还有满满的长队啊!焦急地一步一个探头地向前望,终于,看着满勺的浓郁汤汁慢慢淌进那空落落,急需有食物填满的饭盘里,突然感到了强烈的安全感与归属感。
快步回到座位,但眼神绝对不离开那汤:色泽浓郁,每一份汁液都流淌着相当纯厚的沉重。狠狠地喝上一口,当酸充斥着你的唇齿,当鸡蛋与木耳撞了个满怀,味蕾受到强烈冲击的那一瞬,感觉自己就像在成排的醋坛子周围迷了路,酸到令人无力反抗,酸到让人欲罢不能:酸吗?酸!还喝吗?当然喝!鸡蛋虽彼此分离,但所有的蛋花,又不偏不倚铺满了整个汤面。每一个同学都将吃到木耳当做一种幸运,木耳弹滑Q嫩,咬下去入口即化,吞入咽喉,又自动滑动,这柔软的滋味,被每一个人的味觉捕捉得淋漓尽致。当一盘下肚:好生快活!温烫的酸辣汤在肚中畅游,温暖着身体的每一个地方。
——初二(3)班 刘佳琳
米饭
米饭,无论软糯,无论筋韧,都是好的,它们经由口董云海,齿颊生香,入胃,辗转研磨,化作延绵不绝的营养,日夜滋养着我们的身体。而师达的米饭,更因为浸润了学塾的气息,吃着尤为香,尤为甜杨楠峰,尤为回味无穷。
师达的米,或来自得天独厚的天府之国,或来自辽阔肥沃的东北平原,每一粒米都饱尝了充沛的阳光雨露义犬报恩,米粒饱满坚硬,色泽清白透亮。它们被送到食堂师傅的手中,在这里完成华丽变身,成为盖世米饭。在这个过程中,淘米是流程的重要一环,师达的食堂师傅堪称煮饭仙人,他们巧妙的利用指间的力道,为米做个温柔的按摩,让每一粒米都吸收足够的水份,并且充分的搅拌,让米之间的粉末最快溶解在水中,从而让米涤尽一身琐碎,轻松纯粹的实现重生。这还不够,蒸煮好的米饭马哈·揍敌客,不能马上揭盖儿,要留足够时间,让它们从喧嚣归于平静,在千转百回中定味。待一切熨帖,只听得师达的下课铃一声令下,它们已然调整到色香味最佳状态等在餐盘里。
你看到的,就是它们。如珍珠,如星月,承载的福泽几乎满了碗,虽然日日谋面,但依然让你向往,让你无法移目;你闻到的,就是它们,香里带着甜,不腻不齁,厚重,稳当,一如大地;你咀嚼在嘴里的铁鹰行动,就是它们,有时软糯,安慰你学习后的辛苦,有时韧性,鼓励你只要有耐心和恒心,必有大作为。对它们,我们岂止需要,简直热爱,那是生命之续。
爱师达的米饭,还因为它们不仅仅是米饭,那是在师达的我们:当米饭煮软了,那是我们朝夕相处,耳鬓厮磨,不分彼此;当米饭煮硬了,那是我们粒粒分明,坚持个性,讲究原则。米饭,应该就是师达给我们最美好的回忆了吧。
——初二(3)班刘端己
说起师达的午餐,米饭确是必不可少。 它或许平凡,但绝不平庸,虽不是珍馐美味,饕餮大餐却少不了那糯白的身影。一颗颗软糯的白米粒落入盘中,心里便漾起满满的幸福。它看似平淡无奇,细品时却又有一丝甘甜划过舌尖。正如我们在师达的生活,于平凡朴素中体味这恬静与美好。或许没有花枝招展的外表,但这份朝气蓬勃的朴素终将携一份岁月的隽永。
——初二(4)班 陈彦彤、邓知蕾
初二年级记者团
摄 影:董 睿 秦鹭萌 井思诺
技术总监:刘天启
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